CHEF DE PARTIE HABITANT ORAN

offre d’emploi : Chef de Partie Lieu : Oran, Algérie Type de contrat : Temps plein Expérience requise : Minimum 2 ans dans un poste similaire Description du poste : Un établissement reconnu à Oran recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe. Le/la candidat(e) doit être résidant(e) à Oran et disposer d’une expérience significative en cuisine. Missions principales : Préparer, cuisiner et superviser les plats de votre section selon les standards établis. Veiller à la qualité, à la présentation des plats et à leur ponctualité. Contrôler les stocks et optimiser les ingrédients pour éviter le gaspillage. Former et encadrer les commis de cuisine affectés à votre section. Respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : Résidence obligatoire à Oran. Diplôme ou formation en arts culinaires (souhaité). Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire. Maîtrise des techniques culinaires et créativité en cuisine. Excellentes compétences organisationnelles et esprit d’équipe. Avantages : Salaire compétitif et évolution possible selon les performances. Travail dans un cadre dynamique et stimulant.