Société met en vent des thermomètre de confiseur +80°C à +200°C. Le thermomètre confiseur en verre avec gaine de protection plastique est particulièrement recommandé pour le travail du sucre et la réalisation de confiseries. Un accessoire parfait pour les pâtissiers Thermomètre spécial confiserie : confiture, caramel, pâte de fruits... Surface en verre - Liquide rouge de mesure sans mercure Taille totale avec gaine : 33cm - Mesures : de +80°C à +200°C Crochet de stabilisation breveté : vous pouvez régler sa hauteur Gaine en polyamide (lave-vaisselle et stérilisation) + anneau suspension