FORMATION EN FABRICATION DE FROMAGES A
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DA
FixeDescription de l'annonce
Numéro
19449632
Date
14/06/2019 17:01:11
Vues
5271
Description
FORMATION EN FABRICATION DE FROMAGES ARTISANALES
Recettes UNIVERSELS
pour plus de details
احترف صناعة الأجبان و مشتقات الحليب.
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Dans la fabrication des fromages reconnus mondialement avec les recettes exactes des maitres fromagers ;
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• pour lancer des activités avec peu de moyens et a petits budgets
• formation complète, pratique et suivi dans la transformation du lait et ses dérives
• programme d’apprentissage ; théorique et 100% pratiques pour débutants bien que pour les professionnelles qui souhaitent approfondir leur compétences
• -préparation sur place de plusieurs recettes selon les types de fromages ; yaourts, fromages lacté
• FROMAGE FRAIS – FROMAGES A PATES MOLLES- FROMAGES A PATES PRESSEES
• Gervais - Feta - Jben traditionnel Ricotta - - Crème a fromage - mozzarella - / brie –Camembert - -EDAM - Gruyère- CHEDDAR- Roquefort tomme - Gouda - جبن تقليدي، كليلة، ياوورت بأنواعه ، جبنه بيضة ، جبن عكاوي ، جبن الحلوم ، اللبنة السورية، الجينة السويسرية ، الماسكربون ، الريكوتا …. - Yaourts….و أكثر
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Vous apprendre la préparation biologique des ferments lactiques et autres additifs pour améliorer vos recettes et arriver au résultat universels, sans avoir besoin de les procurer de l’étranger
o Lieu des sessions ; BLIDA et ORAN
o L’ENCADREMENT DE LA FORMATION EST ASSURE PAR UN MAITRE FROMAGER ALGERIEN. DEJA ASSISTER A PLUSIEUR ATELIER USINE DE FROMAGES EN ALGERIE ? EXPERIENCE DANS LE DOMAINE …. IL VOUS ASSURERA LE SUIVI DES STAGIAIRES MEME APRES FORMATION
• Possibilité d’offrir tout les produits nécessaires dans la production
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Possibilités de donner des formations personnalisées aux usines ou particuliers professionnels, et se déplacer sur les 48 wilayas
Pour toutes informations veuillez nous contacter à tout moment sur ; -
- L’accompagnement et le suivi de nos stagiaires est assuré par le formateur pour tous nos stagiaires jusqu’à la réussite
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