Pollen Frais & miel

Pollen Frais saison 2024 pollen fleurs méditerranéens pollen de ciset Les personnes diabétiques peuvent donc consommer du pollen, notamment le pollen de saule pour sa charge glycémique faible. Le pollen est la semence mâle produite par les étamines des fleurs. Les grains de pollen sont agglomérés en pelotes par les abeilles et sont ensuite mélangé à des levures, des ferments lactiques et du nectar. Le pain de pollen ainsi constitué est stocké dans la ruche durant des mois. Il garantit l'apport en protéines, acides aminés essentiels et vitamines indispensable au développement des larves d'abeilles.