FOUR A PIZZA 2 ETAGE 12 PIZZA MORETTI FORNI

Four à pizza MORETTI - Gamme PIZZY : - Fours électriques superposables non modulaires à sole. - Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. - Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale. - Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation. - Construction extérieure en acier inox. - Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation. - Porte vitrée en verre trempé. - Éclairage intérieur orienté et protégé. - Gestion indépendante des puissances en voûte et en sole (1 sonde par chambre). - Montée en température à 350°C en 40 minutes. - Thermostat jusqu’à 450°C. - Temps de cuisson : 4 minutes à 350°C. - Alimentation électrique 400V (Tri+N). Les modèles 60.60 peuvent être alimentés en 230V (Mono).